蛋糕裱花师
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更新:2023-06-25
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一、岗位职责: 1、上班提前5分钟作装整洁上岗(工作服、围裙、工作帽、口罩、女士不得佩带装饰品); 2、上班前兑好消毒水,做好工具、操作台、毛巾等的卫生消毒工作,洗手消毒上岗; 3、认真检查生日蛋糕坯的质量和数量(如:蛋糕坯的外观是否完整、色泽是否一致、有无夹剩、有无杂物、有无烤胡等); 4、严格按生日蛋糕的工艺流程工艺进行制作,不能随意改动,严格按订单及顾客要求进行制作; 5、在制作生日蛋糕过程中随时保持操作间及操作台的卫生整洁度.; 6、配合门店店长及营业员及时保质保亮完成生产任务; 7、按时上下班,不迟到,不早退,不矿工,上班时不得在店堂内接待来访亲朋好友,禁止接打私人电话; 8、下班前做好操作间,操作台,设备设施,公共具,玻璃等清洁卫生,同时摆放整洁,特别是死角卫生.; 9、下班前做好好原材料存放,以实际状况下订货单(糕坯和原材料); 10、检查水、电、气的开关,作好安全消防工作; 11、努力学习新技术,提高技能水平,并定期接受培训,定期接受专业技能考核; 二、岗位要求: 1、2-3年蛋糕工作经验; 三、薪资待遇: 1、薪酬结构:底薪+满勤奖+月绩效奖金+季度绩效奖金+年终奖; 2、带薪假期:法定假日、年假、婚假等; 3、生活福利:过节福利,生日关怀,夏季高温补贴 4、团队建设:不定期的部门聚餐、公司出游、拓展活动、员工关怀等; 5、每年享有多次调薪的人性化制度 能力决定你的高度,具体福利面议
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